Balade avec un berger de la Ferme Peotenia à St Jean-le-Vieux (Iraty), le 25 septembre

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Matinée découverte du métier de berger à Iraty dès 9 heures la Ferme Peotenia à St Jean-le-Vieux (Iraty), le 25 septembre. Repas à base des produits locaux de la ferme. Balade de 1.5 km (40 mn) accessible à tous. Rendez-vous à la ferme de St Jean le Vieux et covoiturage jusqu’à Iraty. Mini : 2 pers. Maxi : 20. Possibilité de jour supplémentaire pour groupe de + de 12 pers.

Jean Michel, issu d’une famille de bergers depuis plusieurs générations vous fera découvrir son métier : rassemblement du troupeau, comptage, soins aux brebis.

12h30, apéritif et pique-nique avec dégustation de vin de l’AOC Irouleguy, charcuterie locale Mayté, légumes maison, fromage de brebis AOC Ossau Iraty, et café gourmand. Découverte des «taloak», spécialité basque, à base de farine de maïs fourrés de fromage de vache et ventrêche ou chocolat.

Adulte : 23 euros. Enfant de 10 à 16 ans : 12 euros. Enfant de 6 à 9 ans : 7 euros. Gratuit pour les moins de 5 ans. Plus d’infos : 05 59 37 37 05